RECEPTA DE CUINA: "TORTITAS"

Ingredients

Una cullerada de sucre.

Mig got de llet.

5 Cullerades de farina.

Una culleradeta de llevat en pols.

Una cullerada de oli.

Un ou.

_____________________________________________

Pas 1: Barrejar els ingredients.

Primer es posa la farina en un pot per batre, després el sucre,el llevat,l’ou,la llet,la sal i l’oli.

Quan o tens tot dins el pot el barreges amb el turmix fins que et quedi líquid.

Despres poses oli en un paper i el pases per la paella per que després quan posis la masa et rellisqui.

Un cop la masa estigui liquida poses la paella al foc i esperes que s escalfi.

Quan ja està feta per un costat li dones la volta.

I si ja està feta per els dos costats la treus de la paella.

Ara et toca decorar la tortita com vulguis amb nocilla,melmelada, etc.

Un truc perquè se us quedi ben pla tot quan poseu la masa a la paella moveu la paella i quan treieu la tortirtita estara ben plana per els dos costats.

                                                                                                              Marc Costa, 5èA