Vull compartir amb vosaltres, una recepta que faig molts matins amb la meva germana per esmorzar o per berenar, és una recepta que podem fer nosaltres i ens agrada molt, al principi només feia amb forma rodona però després de tant practicar ja fem formes de cor, estrelles....
Ingredients:
2 ous
350 gr farina de blat
250 ml de llet
Una cullera gran de sucre
4 gotes d'aroma de vainilla
1/2 sobre de llevadura
1 cullera gran de margarina.
Afegim tots els ingredients a la batedora, 4 minuts a potència 6 fins que la massa es quedi homogènia i espessa. Si és necessari es pot afegir més farina si la massa queda molt líquida, fins que quedi espessa.
Agafem una paella i li posem una mica de margarina i el foc al 6 perquè es vagi desfent a poc a poc i no es cremi, quan estigui desfeta, l'afegim un mica de massa en forma rodona i quan comenci a canviar de color i surtin bombolles és el moment de donar-los la volta. Al minut ja estan llestes per retirar-les del foc.
Després jo me les menjo amb crema de xocolata i estan molt bones. Espero que us agradi.
Erik Montero, 5è B
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada