UNA RECEPTA MOLT DOLÇA

RECEPTA PER FER CRÊPES

INGREDIENTS:

1.OUS ( 2)

2.SAL (UNA MIQUETA)

3.SUCRE MORENO (2 SOBRES)

4.LLET (1 GOT)

5.FARINA (4 CULLERADES)

6.MANTEGA (1 CULLERADA)

PROCÉS:

Primer de tot t’has de rentar les mans molt bé. 

Agafa un bol després agafa dos ous i trenca’ls, a continuació has de batre els ous i posar una mica de sal i sucre. 

Posa mig got de llet i ho tornes a batre. Quan ho tinguis ves afegint la farina i quan acabis, ho has de batre tot sense que hi hagi grumolls. Si la massa està espessa, posa la resta de la llet i només faltarà posar una mica de mantega desfeta i ja tindràs la massa feta!!!. 

Ara només falta posar la paella a escalfar amb una mica de mantega desfeta perquè no s’enganxi i ja podràs fer els crêpes.

Et recomano que no posis molta massa, el truc està en escampar la massa perquè surti fineta. Està molt bo amb fruita i xocolata. També te'l pots menjar amb embotit.

ONA IBAÑEZ, 5è B